Me parece un libro muy fácil de comprender y que ofrece consejos sencillos basados en la observación e intuición del médico que lo escribió. No veo pruebas de su teoría de las enzimas, más bien achaco su éxito a que da la oportunidad a que uno mismo observe su cuerpo, lo escuche y actúe en consecuencia. Por ejemplo, hace mucho incapie en beber agua o en lo dañino del café, bebidas energéticas, alcohol, tabaco... es de sentido común y me parece bien que la gente reduzca o elimine su consumo. Yo misma tomo un café con leche y achicoria por la mañana (con avena) desde hace mucho y me sienta muy bien. Aconsejo que no toméis café "Mezcla" porque significa que le añaden AZÚCAR (pero no te lo cuentan). Se usa desde la posguerra en España (también se conoce en Portugal) porque era más económico. En mi opinión, es una buena lectura porque sus consejos son sencillos y razonables. Trata la relación médico-paciente, el bienestar, la paz mental, el descanso, el consumo de productos frescos. + Leer más |