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ISBN : 8408284037
Editorial: NdeNovela (10/01/2024)

Calificación promedio : 3.71/5 (sobre 12 calificaciones)
Resumen:
Cuando la muerte reserva mesa reza para que no sea a tu nombre

Philippe Bouvier, chef del prestigioso restaurante londinense White Spoon, trabaja con su inseparable ayudante japonés, Tsu, en la elaboración del menú degustación de la temporada de invierno. La segunda estrella Michelin está en juego.

Tras dos años sin verse, Philippe recibe la visita de su cuñado, el capitán de Scotland Yard Hadrien Gibbs, acompañado de la sargento Harrin... >Voir plus
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Críticas, Reseñas y Opiniones (9) Ver más Añadir una crítica
Pianobikes
 25 March 2024
“Convertir un tomate en gas no me parece un gran aporte a la ciencia que digamos. Ahora, si ese tomate gaseoso tuviese las propiedades para curar la ELA, por ejemplo, sería un avance estratosférico” ~ Muerte en tres texturas de Cristian Schleu.

Antes de nada informaros que, desde mi punto de vista, este libro mejora desde la mitad hacia el final. Comencé a leerlo con una compañera de lectura que lo plantó porque de verdad que en el comienzo hay demasiada cocina para nuestro gusto y se nos estaba haciendo tan lento que parecía que no arrancaba. Como soy más terca, seguí leyendo y luego ya sí, hasta que al final era un no parar. Aún así, ella, que plantó antes de la mitad, ya había averiguado la identidad del culpable.

En Muerte en tres texturas nos encontramos con un cruel asesino que presenta a sus víctimas destripadas y con un plato a la altura el estómago en donde emplata el bolo alimenticio. Vamos, muy del gusto de cualquiera. ¡Hay que intentar visualizar poco porque te revuelve hasta las pestañas! A una situación que, por cierto, colabora la reacción de uno de los cocineros a los que la policía pide ayuda porque claro, va de eso: la implicación de dos cocineros profesionales en la resolución de estos casos.

En fin, una novela policiaca en toda regla, que va de menos a más y en la que todo queda justificado al final. Correcta; eso sí, el comienzo un poco lento y con demasiada cocina para mi gusto.
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Melania
 04 March 2024
¡Hola lectores!
Hay dos profesiones que siempre han tenido toda mi admiración. Una es la de escritor, por supuesto, por esa capacidad de hacernos viajar, soñar y vivir tantas vidas, me parece pura magia. Como la de chef o cocinero, con esa capacidad para unir diferentes elementos y también hacernos viajar, quizás al pasado, o transportarnos a lugares mediante sabores y aromas… Sea como sea, ambas profesiones, una con las palabras y otra con los sabores, se me ocurren que pueden tener más similitudes de las que en un principio podemos creer.
Y mira que hay novelas que tiene como punto fuerte la gastronomía entre sus páginas, pero en un thriller nunca lo había visto y la experiencia ha sido brutal.

Esta historia está escrita de una manera ágil y con capítulos no muy largos que hacen que te metas en una trama llena de tensión y suspense de la que, una vez empiezas, no puedes abandonar.
Me ha gustado mucho la manera de escribir del autor y la originalidad de la historia que nos cuenta, además se nota un gran conocimiento en el ámbito culinario, lo que aporta gran veracidad a la trama y la hace aún más interesante.

Tanto Philippe como Tsu, dueño y chef del restaurante The White Spoon, tendrán que poner todos sus conocimientos para ayudar a la policía en un caso nunca visto, platos de alta cocina dentro del abdomen vaciado de víctimas anónimas y que en principio no tienen nada en común. Un menú terrorífico que será todo un desquicio para ambos cocineros, que bastante tienen ya con la presión del día a día de un restaurante de alta cocina y que, encima, están con los preparativos de un nuevo menú y una segunda estrella Michelín en ciernes.

Secretos, traiciones, sospechas y un asesino en serie como nunca antes visto, estos son algunos de los ingredientes que componen esta historia, aderezada con mucha tensión y giros de infarto. Un debut literario de mucho nivel y que dice mucho del autor y del sello NdeNovela.
Sin duda, esta es una novela que todo amante del género no debe dejar escapar. Súper recomendable, palabra de lectora.
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NataliaLuna
 21 February 2024
La historia me ha gustado pero me ha costado un mundo acabarlo. Me explico. La idea de un psicópata que mata a sus víctimas ofreciendo a los ojos del mundo unos platos sublimes es bastante buena. A ratos se me hacía desagradable, pero puedo con ello. Pero lo mucho que se pierde el autor en desarrollar con exceso todos los pensamientos de los personajes principales, con historias pasadas contadas al detalle y que no se sabe muy bien qué aportan a la trama, han hecho que me costase disfrutarlo como me hubiera gustado. Se me hizo pesado en estas ocasiones.
Cerca del final, cuando al fin vamos a conocer quién es el asesino el ritmo mejora y ya iba leyendo de tirón.
Por lo demás el autor escribe genial y se nota mucho en lo bien trazados que están los personajes. Además esta mezcla de asesinatos y alta cocina es muy diferente a lo habitual. Buena lectura.
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Leyendo_a_la_moda
 22 February 2024
Nuevamente sentimientos encontrados tras leer una novela... Por un lado ni bien leí el título de este libro paso a estar en mi lista de pendientes y después de leer la sinopsis aumento aún más mi curiosidad por descubrirlo. No ha sido una mala lectura, de hecho creo que el autor relata muy bien, pero ha habido ocasiones en que la línea central a desarrollar, que obviamente son los asesinatos, se diluyen en medio de explicaciones, sueños y pensamientos de los personajes que a la larga no aportan nada a la trama. Siempre es agradable meterte por un rato en la cabeza de quién te está contando la historia pero creo que en este libro en ocasiones se abusa de ello. Hubo momentos en que estaba un poco desesperada por regresar a la investigación.
Por lo demás, la originalidad del caso es lo que más me ha gustado de esta novela, los personajes están bien logrados y el final, si bien no me ha encantado, está bien.
Tal vez si vas con muchas expectativas, como yo, puedas sufrir un pequeño traspiés mientras lees pero si no, vas a encontrar una buena lectura situada en el mundo de la alta cocina y bien aderezada por un asesino serial que no se anda con remilgos a la hora de "poner la mesa".
El caso está servido.
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encarnipm
 24 February 2024
Este libro lo comencé con ganas por ser novedad, era para un reto y la portada es atrayente. al principio, honestamente, se me hizo un poco pesado, se nota que el autor está inmerso en el mundo de la cocina, pero, a mí, tanta descripción de platos me hacía perderme un poco en la historia y bajaba mi interés. le di una oportunidad y seguí leyendo, afortunadamente la historia mejora y va de menos a más hasta coger un ritmo frenético al final. La novela es buena no sólo por el thriller en si, sino porque trata más temas como, por ejemplo, la convivencia con una hija adolescente. Lo recomiendo.
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Citas y frases (1) Añadir cita
PianobikesPianobikes07 April 2024
Convertir un tomate en gas no me parece un gran aporte a la ciencia que digamos. Ahora, si ese tomate gaseoso tuviese las propiedades para curar la ELA, por ejemplo, sería un avance estratosférico.
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Video de Cristian Schleu (1) Ver másAñadir vídeo
Vidéo de Cristian Schleu
Con motivo del nacimiento del nuevo sello N de Novela y los lanzamientos del libro “Muerte en tres texturas” y “La piel infiel” Crea Lectura entrevista a Cristian Schleu y a Lara A.Serodio, que nos explican algunos aspectos de sus libros.
Crea Lectura, es un programa de televisión que informa de la actualidad literaria y los lanzamientos más importantes del momento. Puedes ver esta y otras entrevistas en nuestra lista de reproducción del canal de Youtube.
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