Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes

Si quieres resultados distintos, no hagas siempre lo mismo. ALBERT EINSTEIN

...porque lo que hay que conseguir es que nos guste el sabor natural de los alimentos, no engañar a los sentidos con el sabor artificial de los añadidos

...el azúcar no sólo NO aporta energía, sino que se podría decir que nos la roba

El movimiento es vida, sin movimiento la vida es inconcevible

Eres lo que comes o, mejor dicho, eres lo que tus bacterias absorben en tu intestino

Te recuerdo que tomar leche no es necesario, porque no producirá un déficit de calcio

Quédate con la idea de que "sin gluten" no es sinónimo de sano

Nuestra microbiota es tan particular como el tipo de probiótico que te irá bien

El intestino, nuestro segundo cerebro