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Hay sabores que permanecen con nosotros toda la vida. Hay momentos que están aderezados con las especias más especiales. Hay instantes que se sienten mejor con el estómago lleno o situaciones que se curan a base de fuego y cocina. Apericuentos es una selección de historias cortas en las que sentimos, desde la primera a la última, el poder de la comida: esos olores que nos hacen viajar por recuerdos de la infancia, o esos sabores que nos recuerdan a personas queridas, que incluso que puede que ya no estén, pero que siguen impregnadas en cada rincón, como esos olores que no se van de la cocina. Cada relato es especial, y está lleno del olor a pan recién hecho, de momentos compartidos en los fogones con personas especiales o de esas veces en las que la comida ha sido el ingrediente perfecto de una velada inolvidable. Algunas son historias divertidas, otras están llenas de emoción y nostalgia, pero todas nos llevan a la reflexión de que la vida sabe mejor con un buen acompañamiento, con momentos compartidos en familia mientras haces "magia" con lo que encuentras en la nevera o simplemente disfrutando de una buena copa de vino porque te lo mereces. Hay sabores que siempre nos recuerdan a nuestro hogar, sabores difíciles de olvidar. Y la comida siempre nos une a los demás, nos conecta de una manera difícil de olvidar. Me ha encantado impregnarme del olor de estos relatos, sentirlos como si estuviera cerca de una cocina, disfrutando de cada plato o de cada sabor mencionado. Me ha impresionado la capacidad de la autora de crear historias con una temática variadísima y con una forma muy original de relacionar el argumento con la comida. Ha sido una delicia leerlos. Lo recomiendo muchísimo y una advertencia: les entrará mucha hambre y les apetecerá meterse en la cocina a experimentar. |
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