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Nacionalidad: España
Biografía: :
Alberto Chicote del Olmo es un chef, escritor y presentador de televisión español. En su trayectoria culinaria ha destacado por mezclar la cocina tradicional con otras técnicas, siendo uno de los pioneros de la cocina fusión en la gastronomía española.
Alberto Chicote del Olmo es un chef, escritor y presentador de televisión español. En su trayectoria culinaria ha destacado por mezclar la cocina tradicional con otras técnicas, siendo uno de los pioneros de la cocina fusión en la gastronomía española.
Fuente : Wikipédia
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Con motivo del lanzamiento del libro "Cocina de resistencia" Crea Lectura entrevista a Alberto Chicote que nos habla de su libro con sus mejores recetas para no desperdiciar nada. Crea Lectura, es un programa de televisión que informa de la actualidad literaria y los lanzamientos más importantes del momento. Puedes ver esta y otras entrevistas en nuestra lista de reproducción del canal de Youtube.
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