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Libro de cocina para principiantes, con algún tip para cocinillas más experimentados. Bien desarrollado, con buenas fotos, y explicado con tono de humor por el escritor, es un libro que se puede leer, pero que es mejor para tenerlo en la biblioteca y buscar una receta espontánea para hacer cuando uno tiene tiempo de planificarse. La fotografía muy buena, el diseño y papel a la altura de la edición. Sinceramente, no conocía a este chef, pero me ha sorprendido |
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Crítica de Jessyks_Books
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