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Crítica de belaira


belaira
15 September 2023
La taberna Kamogawa no es un restaurante cualquiera.
Esconde un misterio. Y es que esta misma taberna aparece publicitada en una revista gastronómica de mucho prestigio sin más señas que su nombre.
Quien verdaderamente esté interesado en ella, deberá hacer un gran esfuerzo para localizarla. Como bien dice su dueño: quien está destinado a encontrarla lo conseguirá.

Y es que esta taberna, regentada por Koishi (hija) y Nagare (padre), además de ofrecernos deliciosos platos culinarios, nos dá la posibilidad de investigar sobre ellos.

Pasarán por ella una serie de personajes que por unas necesidades vitales, irán en busca de un plato, un sabor o un recuerdo del pasado que no logran sentir de nuevo.

Lectura reposada, ligera y llena de sabores.
Historia original y curiosa con todas las mínimas explicaciones de cada plato e ingredientes, y las historias personales y emotivas de cada cliente que entra por la puerta.

Sin duda, recomendadisima si eres amante de la comida y de las lecturas que te calientan el alma.

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