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Un libro que está muy bien estructurado y explicado. Quizá para las personas que estamos tituladas en Nutrición no te aporta nada nuevo (aún así te lo recomiendo) Lo veo más para un público que busque informarse o que quiera aprender más sobre el tema. El apartado de recetas también está genial. En conjunto, un libro de fácil lectura y comprensible para todos los públicos |
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