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Crítica de olgadnd


olgadnd
14 November 2023
Un libro, en el que en cada capítulo la escritora, Laurie Colwin, nos va contando una receta de cocina jalonada con experiencias vitales de la propia autora y de consejos culinarios ¿Podríamos decir que está entre el libro de cocina y las memorias? Pues sí, podría ser una buena definición.

Es un libro sencillo, contando en tono de humor y con ciertos toques irónicos. Así que su lectura es agradable, divertida en ciertos momentos y tengo que reconocer que quizá algo pesada en otros. Hay momentos en los que se detiene demasiado en la elaboración de recetas con mucho detalle y me pareció que no era necesario.

Si os gusta la cocina puede ser un libro entretenido cuando quieres una lectura "fácil", pero si no es el caso, no os recomiendo su lectura.
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