La escuela de ingredientes esenciales

El ingrediente esencial mi juicio es el amor con que de prepara un plato. Creo que la primera parte, a pesar de ubicarnos en el contexto, no porta mucho, pero el resto… un estilo de escribir cuidado y que evoca tanta nostalgia o añoranza incluso por cosas desconocida, este libro siempre habla de comida, de olores y de sabores, puedo sentir el olor picante del ajo y del aceite de oliva sofriendo la albahaca, y me encantaría probar el vinagre balsámico. Lo más raro es que todo el libro es una receta sin receta, con instrucciones precisas, “sigue tu corazón”. Me encantaron las historias de vidas, los personajes y la cálida sensación al leer sus páginas.