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Descubre las mejores listas de libros


Libros para aprendices de cocina
Lista creada por marlluch el 19/07/2023
35 libros. Temas y géneros: no ficción , comida , Recetas , salud

La ventaja que tienen los libros es que abordan todo tipo de temas. Y uno de los más jugosos es el de la cocina, aunque en el momento actual el desarrollo de internet hace que mucha gente abandone los maravillosos y originales libros de cocina para consultar las recetas en la web. Espero abrir el apetito de cuantos leáis esta lista y sobre todo desarrollar en vosotros el deseo de cocinar y compartir vuestro arte. (Participa en el concurso de listas)


¿Qué mejor maestro de cocina para los más peques que Ferrán Adrián? El famoso chef aborda varias recetas de la mano de Disney.
El gran mago de ficción es también un buen aficionado a la cocina, y la magia también es un ingrediente en sus platos. «Lleno de recetas para preparar los platos de la saga. Un libro muy divertido que acercará a los amantes de Harry Potter al mundo de la cocina.» The New York Times
¿Quién no ha suspirado ante las recetas de los elfos o ante el conejo que cocina Frodo cerca de Minas Morgul? Recetas deliciosas, con distintos niveles de dificultad e ingredientes fáciles de encontrar que te trasladarán, bocado a bocado, a los hermosos paisajes de la Tierra Media. Amplía tus horizontes culinarios elaborando riquísimos platos de las tierras de los hobbits o los elfos.
Y si quieres pasarlo de miedo, este libro te adentrará en el mundo de H.P. Lovecraft a través del paladar. " Desde el universo de los relatos de Lovecraft, utilizando muchos juegos de palabras, los autores Mike Slater y Thomas Roache han convocado 50 platos divertidos, extraños y horribles, para este libro de cocina, que contiene muchos secretos oscuros (pero deliciosos) en sus páginas. El libro viene plagado de ilustraciones que derriten la cordura y que hacen la boca agua, así como anotaciones llenas de descubrimientos enloquecidos y advertencias desesperadas sobre las recetas que solo los lectores valientes se atreverán a cocinar." (Tomado del editor)
También el mundo del anime está presente en el mundo editorial para introducir a sus adeptos en los bocadillos de las cocinas.
Un libro que gustará a los más jóvenes de la casa que hayan disfrutado con el programa de televisión.
La alimentación está directamente relacionada con el cáncer, según llevan advirtiendo los especialistas en la materia desde hace ya muchos años. En esta obra encontrarás recetas para prevenir y combatir esta enfermedad.
El libro imprescindible de cocina, presente en la mayoría de las casas españolas.
En esta obra Adriá reúne 31 menús muy interesantes, con consejos destacados sobre la selección de los productos, la elaboración de las salsas y su conservación
Probablemente uno de los chefs más conocidos de nuestro país por su aparición en televisión, Arguiñano presenta una serie de recetas bastante sencillas.
100 recetas de los grandes clásicos de la cocina.
Un libro muy interesante para todos aquellos que se han sumado al carro de la cocina vegetariana.
Un libro con todo tipo de recetas, en las que están presentes las frutas y las hortalizas.
Para lanzarse a elaborar todo tipo de tapas.
Las sopas, pese a lo que afirme Mafalda, no sólo son sanas. Además son ricas, entonan en los días fríos y refrescan cuando hace calor.
Las verduras no son aburridas, ni existe una sola manera de presentarlas. Así lo demuestra José Andrés en este magnífico libro.
Fáciles de preparar o sofisticadas; frías, templadas o calientes; caras y baratas, las ensaladas son un plato con el que se acierta seguro.
Las ensaladas han pasado de ser un primer plato ligero o un acompañamiento a convertirse en auténticos platos únicos, saludables y completos. Así lo puedes ver en este libro.
¡Qué rica es la pasta! Personalmente no puedo privarme de ella. En este libro encontrarás las instrucciones para elaborar tú mismo la pasta y las formas más destacadas de presentarlas.
Un libro muy completo en el que encontrarás todo tipo de información sobre este alimento: tipos, historia y receta. Después de leerlo, verás las lentejas con otros ojos.
Si te gusta la paella, pero quieres mejorar y convertirte en un artista consumado de este plato, podrás lograrlo con este libro de alta cocina.
No es paella todo lo que reluce. En este libro, disponible en algunas tiendas online por menos de 3 euros, encontrarás 200 recetas acompañadas de buenas fotos.
Un libro revolucionario para disfrutar el pescado de otra manera. En esta obra encontrarás nuevas formas de conservar el pescado, madurarlo y cocinarlo. Un mar de delicias.
Uno de los problemas a la hora de preparar un plato de carne es la ignorancia sobre las distintas partes de la misma y los cortes más adecuados para cada receta. Con esta obra aprenderás lo necesario para preparar tus platos.
un libro imprescindible para saberlo todo sobre la carne y la forma de cocinarla.
Este es un libro metódico en el que se explica el modo de elaborar una ingente cantidad de salsas para acompañar a todos los platos.
Si te gustan las tartas, en este libro encontrarás hasta 60 recetas diferentes para probarlas y sorprender.
Un libro de postres variados y fáciles de hacer.
Es difícil elegir entre los magníficos libros de zumos y batidos que existen en la actualidad. Uno de mis preferidos es este.
No podemos olvidar en esta lista los numerosos trastornos de salud que afectan a la alimentación. Uno de los más importantes es la diabetes. En este libro encontrarás recetas para cuidar tu índice glucémico. ¡¡Ánimo!!
Y por supuesto, de vez en cuando viene bien una dulce tentación, como bien se señala en este libro. Y es que a nadie amarga un dulce.
La dieta Fodmap es muy útil para tratar todo tipo de trastornos alimentarios de tipo inflamatorio: enfermedad de Crohn, colon irritable o colitis ulcerosa. En este libro se recogen una serie de recetas muy útiles para elaborar los menús de cada día.
Otro de los grandes males de la actualidad es la hipertensión. Capítulo a capítulo, irás conociendo qué remedios naturales se recomiendan para combatir la hipertensión y qué dieta es adecuada para mejorarla.
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Temas de esta lista
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