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Cada día estoy más convencida de la importancia de la nutrición en nuestra salud y en lograr un envejecimiento sano, digno y activo. Este revolucionario doctor es muy coherente con todo lo que he ido leyendo y descubriendo por otras fuentes y comulga con un estilo de vida y de alimentación que espero lograr en su totalidad algún día. Hoy en día es muy difícil comer sano, sin preservativos, sin aditivos, sin pesticidas, sin hormonas. La ignorancia a la hora de alimentarnos, el no saber que comer nos está enfermando cada día más. Las estadísticas son alarmantes y es poco lo que se hace para esta pandemia. La información es poder y con ella podemos lograr nuestro cambio. Lo orgánico y lo natural es nuestro mejor aliado, la naturaleza suele brindar todo aquello que necesitamos, utilicémosla y cuidémosla con conciencia.
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