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Ángela Quintas es licenciada en Ciencias Químicas y experta es dietética y nutrición. Ha escrito varios libros sobre alimentación y salud y este "El secreto de la buena digestión: Aprende a entender tu cuerpo" es uno de ellos. El libro, como se ve, nos va a enseñar a mantener una alimentación adecuada, lo cual se ve reflejado en nuestra digestión. Una buena digestión es señal de una buena marcha de nuestro cuerpo. El libro está escrito de forma instructiva, pero amena. Además, se acompaña de ilustraciones, esquemas y dibujos que nos permiten entender mejor lo que estamos leyendo. Un libro recomendable para aquellos que no dan importancia a su alimentación y deberían tenerla muy en cuenta.
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