DICE EL Diccionario de la Real Academia que ?chef? es un sustantivo masculino y femenino. Como el mundo, que es masculino y femenino. ?Yo no quiero hacer capillas femeninas?, dice Carme Ruscalleda. ?Me enfadan los grupos masculinos que no quieren mujeres y al revés también me enerva?. ?Hablemos de esto. Me interesa?, pide María José San Román, después de saludar con una reverencia y un abrazo a la cocinera catalana homenajeada por su trayectoria profesional en el congreso San Sebastián Gastronomika,
donde se produce el encuentro. Recuerdan que la última vez que se
vieron había música y baile, se ríen a carcajadas, se declaran
disfrutonas. Derrochan una energía arrolladora. Es una actitud vital.
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