1080 recetas de cocina

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ISBN : 8491048820
1180 páginas
Editorial: Alianza (02/11/2017)

Calificación promedio : 4.25/5 (sobre 2 calificaciones)

Resumen:

De este libro presente en los hogares españoles a lo largo de treinta y siete años, con más de 3.000.000 de ejemplares vendidos, los maestros de la cocina han dicho: " El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido. " FERRAN ADRIÁ " A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha ayudado a cocinar. " JUAN MARI ARZAK " ¡Simone Or... >Voir plus

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Gastronomía

Críticas, Reseñas y Opiniones (1) Añadir una crítica

Alvarohernandez_81 19 November 2021

Tengo 4 libros de cocina y este es el que más uso con diferencia. El mío es uno de bolsillo que tengo bastante desgastado y la única pega que le puedo poner es que no tiene fotos. Desconozco si las ediciones más modernas traen fotos, pero la verdad que siempre agrada ver los platos ya terminados, aunque luego a mí no me queden tan bonitos como en las fotos. Si eres un cocinillas nivel amateur este libro cubre de sobra las espectativas.

Bon apétit.

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Las críticas de la prensa (1)