🍽 "La consagración de alcachofas, papas y cebollas",así comienza el prólogo de "Odas a la comida y otros placeres elementales" . 🍽El poeta chileno Pablo Neruda publicó estas odas a mediados de 1952 en la publicación semanal el diario El Nacional de Caracas. 🍽Un libro curioso ,sensorial ,donde se nos hará la boca agua leyendo la oda a la sandía, disfrutaremos del color del vino antes de beberlo y tendremos una receta en "La oda al caldillo de congrio". 🍽El poeta además introduce historia en estos poemas . "Oda a la papa" es un alegato al producto nacional del que una España Inquisidora se beneficio sin duda. 🍽Esta vez la cebolla antes de ir al plato no nos hará llorar😉 🍽Alimentos ,utensilios y el mejor aderezo: Las ilustraciones, contemporáneas de Javier Zabala. Su dibujo como lenguaje paralelo al texto son un disfrute,un plus . ❣️📚Un libro perfecto para regalar a los amantes de la cocina . |