InicioMis librosAñadir libros
Descubrir
LibrosAutoresLectoresCríticasCitasListasTestReto lectura

Joaquín Calvo Basaran (Traductor)Gonzalo Gil Catalina (Traductor)
ISBN : 8420674389
Editorial: Alianza (17/01/2011)

Calificación promedio : 4.33/5 (sobre 3 calificaciones)
Resumen:
Si a lo largo y ancho del globo hay pueblos y culturas que detestan, incluso hasta el límite de la repugnancia, alimentos que para otros son perfectamente aceptables, la definición de lo Bueno para comer no puede basarse sólo en la pura fisiología de la digestión, sino que debe contar también con las tradiciones gastronómicas de cada pueblo y su cultura alimentaria. En este apasionante estudio, Marvin Harris muestra cómo los alimentos preferidos (buenos para comer) ... >Voir plus
Comprar este libro en papel, epub, pdf en

Amazon ESCasa del libro
otros libros clasificados: antropologíaVer más
Comprar este libro en papel, epub, pdf en

Amazon ESCasa del libro





Test Ver más

¿Sabes que novela inspiró la película?

Nosferatu (también conocida como Una sinfonía del horror) de Friedrich Wilhelm Murnau (1922).

El vampiro de John W. Polidori
Drácula de Bram Stoker
Carmilla de Joseph Sheridan Le Fanu
No está basada en ningún libro

15 preguntas
81 lectores participarón
Thèmes : adaptado al cine , cine , peliculaCrear un test sobre este libro