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ISBN : 8466334637
Editorial: Debolsillo (13/10/2016)

Calificación promedio : 4/5 (sobre 1 calificaciones)
Resumen:
Más vegetales, menos animales aborda el tema de la alimentación vegetal, desmontando falsas creencias y proporcionando argumentos científicos que la avalan. La adopción de pautas alimentarias que dejan total o parcialmente de lado los productos de origen animal es considerada por la población, en ocasiones, una mera opción ideológica, carente de fundamento científico y hasta perniciosa para la salud. De entre dichas pautas, conocidas como «dietas basadas en plan... >Voir plus
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