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ISBN : 8416748403
320 páginas
Editorial: Acantilado (21/05/2018)

Calificación promedio : 4/5 (sobre 3 calificaciones)
Resumen:
Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz... >Voir plus
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Críticas, Reseñas y Opiniones (1) Añadir una crítica
Eduardo_Irujo
 01 February 2022
Uno puede viajar a un país de muchas maneras. Para mi lo mejor es su geografía, agricultura, mercados y cultura. Estamos ante un hermoso texto, culto y elegante. Un ensayo muy británico.

Helen Attlee nos transporta a Italia en un recorrido maravilloso por la historia de los cítricos y como estos han conformado el pasado y presente de la península.
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Citas y frases (1) Añadir cita
Eduardo_IrujoEduardo_Irujo01 February 2022
Cada vez me sentía más incómoda y, sin embargo, a mi alrededor los árboles desprendían una sensación de bienestar tan intensa que parecían amar de verdad el lugar donde vivían, tal como había dicho Teofastro
Comentar  Me gusta         30
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